Description

DISPONIBILITÉ : D’OCTOBRE À FIN AVRIL

EN CULTURE LE RESTE DE L’ANNÉE. SI VOUS PASSEZ COMMANDE EN PÉRIODE DE CULTURE, NOUS VOUS RÉSERVONS VOTRE/VOS PRODUIT/S, ET EXPÉDIONS VOTRE COLIS ENTRE LA FIN SEPTEMBRE ET LA MI-NOVEMBRE EN FONCTION DES CONDITIONS CLIMATIQUES.

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Offre valable sur tous nos arbres fruitiers variétés et hauteurs confondues, affichant ce bandeau.

NOMBRE D’ARBRES	TARIFS
1 ou 2 arbres	Tarif plein
3 arbres	1€ de remise par arbre
4 arbres	2€ de remise par arbre
5 arbres	3€ de remise par arbre

Exemple : J’achète 1 cerisier, 1 pommier, 1 pêcher et 2 poiriers soit 5 arbres au total. J’obtiens donc une remise de 3€ par arbre, soit une économie de 15€

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CARACTÉRISTIQUES	VALEURS
Variété	JIRO
Espacement	de 5 à 6 m
Hauteur	5 à 10m à taille adulte
Exposition	Ensoleillée
Rusticité	Forte jusqu’à – 20 °C
Sol	Tous, aéré
Nom Latin	Diospyros kaki
Mise à fruits	Environ 5 ans

 

Le kaki désigne à la fois le fruit et l’arbre qui le produit : Diospyros kaki, appelé encore plaqueminier de Chine. Le kaki est un fruit rare mais familier des étals d’automne et d’hiver car son apparence de grosse tomate rouge orangé attire tout de suite l’œil.

Le fruit

Les fruits sont des baies à la peau pruineuse qui font penser à de belles tomates de 7 à 10 cm de diamètre avec leur calice vert qui s’accroît en même temps que le fruit.

Floraison et récolte

La floraison a lieu en mai.

La période de cueillette des kakis est courte et s’étale entre la fin des mois d’octobre et novembre. Il est possible de les récolter à maturité prêts à être dégustés, ou alors avant, en conservant bien leur pédoncule, tourné vers le bas.

Les kakis ont généralement besoin de blettir, c’est-à-dire de subir une période de gel, pour supprimer leur âpreté.

Plantation 

1. Après avoir creusé un trou assez profond, supprimer les racines trop longues à l’aide d’un sécateur, puis mélanger la terre de chez (70%) vous avec du sable, terreau ou compost (30% maximum)

2. Vérifier que le volume des branches est équilibré avec celui du système racinaire sinon réduire les rameaux.

3. Recouvrer de terre et arroser généreusement.

4. Mettre en place un tuteur pour un meilleur développement de votre plant.

5. Ne pas laisser de gazon autour du plant sur 1 m de diamètre minimum et pailler.

Arroser régulièrement les premières années, surtout lors des périodes chaudes.

Que faire si mes plants arrivent en période de gel ?

S’il gèle vous pouvez mettre vos plants en jauge à l’abri du nord dans un mélange de terreau et sable, ou bien dans l’eau dans une pièce non chauffée et lumineuse durant une à deux semaines maximum.

Planter dès que possible puis pailler généreusement avec de l’herbe, foin, paille… 20cm au dessus de la terre.