Description
Nom commun : Persil
Nom botanique : Petroselinum crispum
Famille botanique : Apiaceae
Partie utilisée : Feuilles
Origine : Pays-Bas, France, Egypte, Inde, Allemagne, Autriche
Epoque de récolte : Printemps, été
Technique de récolte : Mécanique
Conservation : Sec
Cultivé / Sauvage : Cultivé
Garantie : Biologique, certifié par FR-BIO-01
Conditions de conservation : A l’abri de la chaleur, la lumière et l’humidité
Forme : Coupée
Aspect : Fragments de feuille
Granulométrie, taille : 2-4 mm
Couleur : Vert foncé
Odeur : Faible
Saveur : Caractéristique, aromatique
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