Description

DISPONIBILITÉ : D’OCTOBRE À FIN AVRIL

EN CULTURE LE RESTE DE L’ANNÉE. SI VOUS PASSEZ COMMANDE EN PÉRIODE DE CULTURE, NOUS VOUS RÉSERVONS VOTRE/VOS PRODUIT/S, ET EXPÉDIONS VOTRE COLIS ENTRE LA FIN SEPTEMBRE ET LA MI-NOVEMBRE EN FONCTION DES CONDITIONS CLIMATIQUES.

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Mixez nos petites baies ++ et parmi nos groseilliers, mûriers, cranberry, baies de goji, myrtilliers, cassissiers, kiwis et kiwais, les remises s’afficheront en dessous de votre « sous total » dans votre panier, dans la limite de 15 plants par panier.

NOMBRE DE PLANTS	TARIFS
1 plant	Tarif plein
2 plants	1€ de remise par plant
3 plants et plus	3€ de remise par plant

Exemple : J’achète 1 kiwai, 1 mûrier et 2 cassissiers soit 4 plants au total. J’obtiens donc une remise de 3€ par plants, soit une économie de 12€

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CARACTÉRISTIQUES	VALEURS
Variété	Cranberry Canneberge
Espacement	1m
Hauteur	15 à 30 cm à taille adulte
Exposition	Ensoleillée
Rusticité	Forte jusqu’à – 15 °C
Sol	Tous
Nom Latin	Vaccinium macrocarpon
Mise à fruits	Environ 3 ans

 

La canneberge est une plante d’ombre, d’origine américaine, acidophile, rampante et couvre-sol. La canneberge produit de gros fruits fermes et ronds, rouge brun à maturité en octobre que l’on appellera cranberries ou airelles américaines.

Le fruit

En Asie, on en consomme depuis la nuit des temps. La médecine traditionnelle chinoise vante d’ailleurs les nombreuses propriétés médicinales de ces « fruits de la jeunesse éternelle ». Les fruits sont riches en protéines et contiennent de nombreux minéraux et oligo-éléments comme le fer, le phosphore et le calcium.

Les cranberries sont idéales pour réaliser des jus, purées, confitures, fruits confis, ou encore en accompagnement de viandes et gibiers.

Floraison et récolte

La floraison de la plante se déroule de juin à septembre et les baies mûrissent entre août et octobre.

Plantation 

1. Après avoir creusé un trou assez profond, supprimer les racines trop longues à l’aide d’un sécateur, puis mélanger la terre de chez (70%) vous avec du sable, terreau ou compost (30% maximum)

2. Vérifier que le volume des branches est équilibré avec celui du système racinaire sinon réduire les rameaux.

3. Recouvrer de terre et arroser généreusement.

4. Mettre en place un tuteur pour un meilleur développement de votre plant.

5. Ne pas laisser de gazon autour du plant sur 1 m de diamètre minimum et pailler.

Arroser régulièrement les premières années, surtout lors des périodes chaudes.

Que faire si mes plants arrivent en période de gel ?

S’il gèle vous pouvez mettre vos plants en jauge à l’abri du nord dans un mélange de terreau et sable, ou bien dans l’eau dans une pièce non chauffée et lumineuse durant une à deux semaines maximum.

Planter dès que possible puis pailler généreusement avec de l’herbe, foin, paille… 20cm au dessus de la terre.