Description
Nom commun : Echalote
Nom botanique : Allium ascalonicum
Famille botanique : Liliaceae
Partie utilisée : Bulbe
Origine : France
Epoque de récolte : Eté
Technique de récolte : Mécanique
Conservation : Sec
Cultivé / Sauvage : Cultivé
Garantie : Biologique, certifié par FR-Bio-01*
Forme : Poudre
Aspect : Poudre sableuse et marbrée
Granulométrie, taille : 500μ
Couleur : Crème
Odeur : Caractéristique
Saveur : Caractéristique et légèrement piquante








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