Garam Masala Kachmiri Bio

Ce garam masala bio à base de Nigelle et de macis vous permettra d’assaisonner les viandes et différents plats de riz. Saupoudré à la dernière minute ou bien incorporé à la sauce, le garam masala Kachmiri peut également être utilisé pour épicer vos légumes sautés en l’ajoutant à la dernière minute et en prenant bien soin de ne pas trop le laisser cuire.
N’hésitez pas à tester les différents mélanges, plus ou moins relevés, voire pas du tout ou bien plus sucrés ou plus fruités.

Garam Masala toasté (Cumin, cannelle, poivre, cardamome, coriandre, clou de girofle, épices)
Garam Masala de Tellicherry (poivre noir de Tellicherry, fenouil, cannelle, cardamome, anis étoilé, muscade, macis, clou de girofle)
Garam Masala Sri Ganganagar Pakistanais (cannelle, cardamome, cumin noir, muscade, macis, feuille de cannelle, épices)

Et comme toujours nos épices sont toastées et moulues à la commande pour plus de fraîcheur et de saveur, une des spécificités de Place des Epices