Description
Huile dite gastronomique (comme l’huile de noisette) notre huile faite à partir de noix française est une grande source d’acide gras insaturés Omage-6. Si l’huile de noix est parfaite en assaisonnement il ne faut cependant pas l’utiliser pour cuire ou pour frire. Avec une salade d’endive au roquefort elle est un régal mais vous pouvez aussi l’utiliser tout simplement comme huile de finition.
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