Description
Il existe de très nombreuses variétés de menthe, dont la verte, ou ici la poivrée (pour les plus connues). Efficace contre les troubles gastro-intestinaux, elle est excellente pour la digestion.
Nom commun : Menthe poivrée
Nom botanique : Mentha x piperita L.
Famille botanique : Lamiaceae
Partie utilisée : Feuille, coupe variable selon les lots
Origine : Portugal
Epoque de récolte : Juin à Septembre
Technique de récolte : Manuelle ou mécanique
Conservation : Sec
Cultivé / Sauvage : Cultivé
Garantie : Biologique, certifié par FR-BIO-01
Conditions de conservation :
A l’abri de la chaleur, la lumière et l’humidité
Forme : Entière
Aspect : Feuilles ovales légèrement dentées
Granulométrie, taille : 2-3 cm
Couleur : Vert foncé
Odeur : Caractéristique, Forte, Mentholée
Saveur : Persistante, Caractéristique, Fraîche







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