Description
DISPONIBILITÉ : D’OCTOBRE À FIN AVRIL
EN CULTURE LE RESTE DE L’ANNÉE. SI VOUS PASSEZ COMMANDE EN PÉRIODE DE CULTURE, NOUS VOUS RÉSERVONS VOTRE/VOS PRODUIT/S, ET EXPÉDIONS VOTRE COLIS ENTRE LA FIN SEPTEMBRE ET LA MI-NOVEMBRE EN FONCTION DES CONDITIONS CLIMATIQUES.
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CARACTÉRISTIQUES |
VALEURS |
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| Variété | COMMUN |
| Espacement | 5 m |
| Hauteur | 4 m à taille adulte |
| Exposition | Ensoleillée ou ombragée |
| Rusticité | Forte jusqu’à – 15 °C |
| Sol | Tous types de sols si drainants |
| Nom Latin | Corylus |
| Mise à fruits | Environ 8 ans |
Le noisetier sauvage est un arbre que l’on trouve dans les haies champêtres, le long des ruisseaux, dans les sentiers des forêts.
C’est un arbre caduc qui atteint 4m de hauteur et préfère les sols légers et fertiles même s’il n’est pas très compliqué à ce sujet.
Le fruit
Sa noisette est ronde, de taille petite à moyenne, parfumée et d’excellente qualité gustative. Les humains en raffolent, mais attention, la faune aussi !
Floraison et récolte
Le noisetier fleurit de janvier à mars. C’est le végétal forestier dont la floraison est la plus précoce ; parfois, elle survient dès décembre. Le noisetier fructifie vers 8 ans et plus tôt s’il rejette de souche. Les fleurs unisexuées sont réunies en inflorescences : les mâles apparaissent à la base des rameaux de l’année, par groupes de 2 à 4 chatons longs de 6-7 cm, pendants et jaunes ; les femelles ne se manifestent que par les stigmates rouges, dressés et sessiles.
Plantation
1. Après avoir creusé un trou assez profond, supprimer les racines trop longues à l’aide d’un sécateur, puis mélanger la terre de chez (70%) vous avec du sable, terreau ou compost (30% maximum)
2. Vérifier que le volume des branches est équilibré avec celui du système racinaire sinon réduire les rameaux.
3. Recouvrer de terre et arroser généreusement.
4. Mettre en place un tuteur pour un meilleur développement de votre plant.
5. Ne pas laisser de gazon autour du plant sur 1 m de diamètre minimum et pailler.
Arroser régulièrement les premières années, surtout lors des périodes chaudes.
Que faire si mes plants arrivent en période de gel ?
S’il gèle vous pouvez mettre vos plants en jauge à l’abri du nord dans un mélange de terreau et sable, ou bien dans l’eau dans une pièce non chauffée et lumineuse durant une à deux semaines maximum.
Planter dès que possible puis pailler généreusement avec de l’herbe, foin, paille… 20cm au dessus de la terre.






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