Description
La Nori bien connue pour son utilisation dans certains sushi (Maki). Sa saveur délicate et parfumée entre dans la composition de notre mélange du 7 épices japonais Shichimi Togarashi.
Valeurs nutritionnelles de la nori bio pour 100g (Source CEVA)
Valeur énergétique : 225 kcal
Matière grasse : 1,6g
Glucides : 10g
Fibres alimentaires : 36g
Protéines : 31g
Sel: 5g
Algue de culture pleine mer Porphyra sp. origine France. Les couleurs peuvent varier au fil du temps et des conditions climatiques locales. Les algues sont récoltées à la main, présence possible de fragments de coquillages. Peut contenir des traces de mollusques et de crustacés
A conserver dans un un endroit frais et sec à l’abris de la lumière, bien refermer la poche après utilisation.
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