Description
Il faut remonter à la fin du 16e siècle pour entendre parler du thé chinois en Russie mais il faudra attendre le début du 16e siècle pour en trouver trace.
La Russie a également sa route des épices et du thé en traversant la Mongolie pour rejoindre l’Inde et la Chine.
Le fameux goût russe vient de cette tradition qu’on les russes à plonger bien volontiers une rondelle de citron dans le breuvage. Cette tradition rapportée en Angleterre par la reine Victoria, suite à une visite à la cour de Russie, lui fera créer le fameux Earl Grey. Pour « contrer » ce thé qui commence à faire des émules en France la société Dammann Frères créé en 1950 un thé à base d’agrumes qu’elle baptise « Goût Russe Douchka« .
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